Haşlanmış patates besin değeri nedir? Patates; günümüzde hemen hemen her öğüne yakışan, sofralarımızın baş tacı haline gelen ve en çok tüketilen besindir. Çocuk, genç, yaşlı her yaştan insanın damak zevkine hitap eder.
Özellikle fastfood zincirlerinin gelişmesiyle birlikte patates kızartması inanılmaz bir hızla yayılmaya başladı ve vazgeçilmez bir besin haline geldi. Bu gelişmeler neticesinde insanlar patatesin besin değeri hakkında araştırmalar yapmaya başladılar.
Patates besin değeri açısından çok zengin bir kök sebzedir. Bu sebeple içerisinde bolca nişasta bulunur. Karbonhidrat, protein, lif, potasyum, vitamin C ve son olarak demir içermektedir. Fakat bilinenin aksine patateste yağ oranı %0’dır.
Özellikle sindirimi kolaylaştırma, kalp sağlığı ve kolesterolü düşürme gibi birçok faydası da bilinmektedir. Patatesin en sağlıklı tüketim şekli ise; elbette ki haşlanmış patatestir. Bununla birlikte en çok merak edilen ise haşlanmış patates besin değeri ne olduğudur.
100 gramlık bir küçük porsiyon haşlanmış patates besin değeri :
- 21.55 gr karbonhidrat
- 1.96 gr protein
- 1.5 gr lif
- 5 mg sodyum
- 391 g potasyum
- 5 mg kalsiyum
- 12,8 mg C vitamini
- 0.35 demir içermektedir.
Haşlanmış patates kaç protein? Haşlanmış patates besin değeri
Uzmanlara göre sağlıklı bir şekilde kilo vermenin en etkili yolu vücudun yeteri miktarda protein ihtiyacının karşılanması ile olabilir. Protein; yalnızca diyet döneminde olanlar için değil vücudun hayati fonksiyonlarının devamlılığı ve sağlıklı bir bedene sahip olabilmek içinde en önemli unsurlardan biridir.
Diyet döneminde proteinin işlevi, metabolizmayı hızlandırarak kolay kilo vermenin yanı sıra uzun süreli tokluk hissi sağlamasıdır. Bu yüzden tüketilen besinlerin protein değeri açısından zenginliği büyük bir önem taşımaktadır.
Diyet yapanlar için en önemli husus ise besinlerin protein değeridir. Bunun beraberinde haşlanmış patates kaç proteindir? sorusu akıllara takılmaktadır. Patates kilo vermek isteyen veya kilolarını korumak isteyenler için de güzel bir alternatiftir.
Fakat patatesin pişirme şekline göre besin değeri de değişmektedir. Besin değer kaybını en aza indirgemek için ise en uygun pişirme şekli olan haşlama yöntemi olacaktır. Haşlama patates yaklaşık 100 gr küçük bir patates için protein miktarı 1.96 gr protein içermektedir. Bir öğünde alınması gereken protein miktarına bakıldığında haşlanmış patates bu ihtiyacı karşılayacak zenginliğe sahiptir.
Haşlanmış patates kilo yapar mı?
Diyet listelerinde bulunan bir kök sebzede patatestir. Diyet yaparken kalorisi düşük besinler tercih edilmesinden dolayı patateste bu besinlere bir alternatif olacaktır. Patates her ne kadar nişastalı bir sebze olsa da içeriğinde yağ bulunmaması ve lif oranının yüksek olmasından dolayı tokluk hissini vermektedir. Bu sayede de kilo vermeye yardımcı olmaktadır.
Fakat bu noktada dikkat edilmesi gereken husus patatesin pişirme şekli ve porsiyonudur. Burada önemli olan patatesin besin değeri kaybı olmadan hazırlanmasıdır. Bunun yanı sıra porsiyon kontrolü büyük bir önem taşımaktadır. Her ne kadar protein ve diğer besin değerleri açısından zengin olsa da haşlanmış patates diyet sürecinde porsiyon kontrolü büyük bir önem taşımaktadır.
- Haşlanmış patates kalori değeri açısından bakıldığında diyet listesine eklenebilecek bir besindir.
- Bunun yanında haşlanmış patatesin besin değeri oldukça zengindir.
- Örneğin; portakal ve domatesten sonra C vitamini miktarının en çok olduğu besindir.
- İçerisindeki protein miktarının yeterli olmasından kaynaklı kilo almak yerine sağlıklı beslenmeyi sağlayacaktır.
- Bu sebeple kontrollü tüketilen haşlanmış patates kilo almak yerine kilo verme konusunda oldukça büyük bir yardımcı besindir.
Patates haşlama diyette yenir mi?
Diyette patates tüketimiyle alakalı en fazla sorulan sorulardan bir diğeri ise “Patates haşlama diyette yenir mi?” olacaktır. Besin değeri zenginliği açısından patates öğünlerimize eklenebilir bir kök sebzedir.
Diyette yasaklardan ve sınırlardan bıkmış bireylerin pişirme yöntemi olarak haşlanmış patatesi tercih ederek diyet sürecinde tokluk sağlayacağı gibi vücudun besin ihtiyacını da karşılayarak kilo vermeyi destekleyecektir. Bu yüzden haşlama patates diyette hiç kuşkusuz tüketilebilir bir besindir.
Diyet yaparken aldığımız ve harcadığımız kalorinin oranları çok önemlidir. Aldığımız kaloriler, harcadığımız kaloriden fazla ise eğer kilo almaya başlarız. Kilo vermek istiyorsak eğer kalori boşluğu oluşturarak besin değerleri açısından zengin, kalorisi düşük besinler tüketmemiz gerekmektedir. Haşlanmış patates kalorisi düşük ve sağlıklı bir besindir.
Diyet listelerinin öğünlerinde porsiyon kontrolü sağlanarak sağlıklı bir besin olarak tüketilebilecek bir alternatif sağlamaktadır. Böylelikle hem tokluk hissini arttırmak hem de sağlıklı beslenerek protein ihtiyacını karşılamak diyet sürecini olumlu yönde etkileyecektir.
