Diyet Patlıcan Yemeği Nasıl Yapılır? Kalori açısından düşük bir besin olan patlıcan haliyle diyetlerde çok fazla tüketilmektedir. Bunun yanı sıra A, C ve B vitaminlerini çok fazla içermesiyle de bilinir. Peki diyet patlıcan yemeği nasıl yapılır sorusunun cevabı nedir? Tarif vermek gerekirse öncelikle malzemeleri şu şekilde sıralayabiliriz;
- 2 patlıcan,
- 1 büyük soğan,
- 2 diş sarımsak,
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ,
- 2 domates, tuz,
- 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1-2 su bardağı su.
Bu malzemeleri hazırladıktan sonra yapım aşaması geçelim. Öncelikle patlıcanları çizgili pijama şeklinde soyalım ve küp küp doğrayıp tuzlu suda beklemeye alalım. Daha sonra soğanları küçük küçük doğrayıp sarımsakları da ilave edelim ve sıvı yağda kavuralım. Ardından patlıcanların suyunu süzüp soğanların üzerine ilave edip tekrar kavuralım. Çok az su ekleyip tencerenin ağzını kapatıp patlıcanların yumuşamasını bekleyelim. Kısık ateşte olan patlıcanların üzerine doğranmış domatesleri ekleyelim ve suyunu çekene kadar tekrar pişirelim.
Piştikten sonra ocağın kapatalım yemeği bir borcam ya da farklı bir fırın kabına alalım. Sosu için salçayı suda eritip yemeğin üzerine gezdirelim. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yemeğin üzeri kızaran kadar bekleyelim. Piştikten sonra enfes diyet patlıcan yemeği tüketilmeye hazır afiyetle yiyelim.
Diyet Patlıcan Yemeği Diyette Yenir Mi?
Diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için patlıcan çok lezettli ve çok düşük kalorili bir sebzedir. Bunun yanı sıra A, C ve B vitaminlerini çok fazla içermesiyle bilinen patlıcan, yemeklerde çok fazla tercih edilmektedir. Patlıcani tansiyonu düşüren ve sinirleri yatıştran bir sebzedir. Kansızlığa, kolesterole, damar tıkanıklığına ve kalp çarpıntısına iyi geldiği bilinmektedir. Patlıcan sebzesini pişirirken püf noktalarına dikkaet etmekte fayda vardır.
Bu sebzenin yapısı gereği acı bir tat barındıran patlıcan, pişirmeden önce mutlaka tuzlu suda bekletmek gerekmektedir. Acısını tuzlu suya salan patlıcan böylelikle daha lezzetli olacaktır. Ayrıca tuzladıktan sonra soğuk sütten geçirmenizi de tavsiye ederiz. Ayrıca uzmanların araştırmalarına göre patlıcanın suyuda kilo vermede çok yardımcı bir besindir. Çünkü bol miktarda vitamin, minerali antioksidan ve lif içermektedir. Peki diyette patlıcan yemeği yenir mi? Su oranı yüksek olan bu sebze tam anlamıyla kilo vermek isteyenlerin mucizevi bir yardımcısıdır.
Bu sebepten dolayı patlıcan suyu oldukça etkili bir yağ yakıcı görevi görmektedir. Bunun yanı sıra lif dokusuyla bağırsakları düzene sokan patlıcan, hem sağlıklı beslenerek formunu korumak hem de kilo vermek isteyenlerin bolca tüketmesi gereken besleyici bir besindir.
5 Yemek Kaşığı Patlıcan Kaç Kalori?
Diyet Patlıcan Yemeği kapsamında, patlıcan yemeği, demir, potasyum, folik asit açısından çok zengin bir yemektir. Öğünlerde etsiz sebze yemeği olarak tüketilebilir, formunuzu koruyabilirsiniz. Patlıcan yemeğinin 100 gramında 35 kalori bulunmaktadır. 1 porsiyonunda ise 130 kalori bulunmaktadır. 100 gram patlıcan yemeğinde 3.25 gram karbonhidrat, 1,07 gram protein, 1,93 gram yağ, 2,07 gram ise lif içermektedir.
Diyet yapanlar ya da sağlıklı beslenenler için kalori hesabı yapmak çok önemlidir. Diyet listenizde 5 yemek kaşığı patlıcan yemeği yemeniz yazıyor ise ve kaç kalori olduğunu merak ediyorsanız sizler için yanıtlayacağız. Hemen arama motoruna 5 yemek kaşığı patlıcan kaç kalori yazmanız yeterlidir. 5 yemek kaşığı patlıcan uemeği yaklaşık olarak 24,9 kaloridir.
Patlıcan Zayıflatır mı?
Diyet Patlıcan Yemeği kapsamında, diyet yapanların ya da sağlıklı beslenenlerin aklındaki sorulardan bir tanesi de patlıcan zayıflatır mı? sorusudur. Patlıcan en lezzetli ve sağlıklı besinlerden biridir. Bundan dolayı eğer hem kilo vermek hemd een sevdiğiniz sebzeyi tükemtke istiyorsanız işte o besin patlıcandır. Potasyum ve magnezyum açısından zengin olan patlıcanın kendisi ayrı suyu ayrı önerilmektedir.
Bol sulu, düşük kalorili ve lifli dokusuyla zayıflamanıza ve fit kalmanıza yardımcı olan patlıcanı diyet listelerinde çok sık görebilirsiniz. Patlıcan ile yapılan birçok diyet programı ve detoks listeleri hazırlanmaktadır. Patlıcan sayesinde birçok insan fazla kilolarından kurtulmuş fit olmayı başarmıştır. Patlıcan diyeti ile birçok kişi kilo vermiş ve çevresine çokça tavsiye etmiştir. Köz şeklinde, haşlama şeklinde ya da fırında yemek şeklinde her haliyle zayıflatan kürleri internet vasıtasıyla tariflere ulaşmak mümkündür.
